Ăn dặm là một giai đoạn quan trọng trong quá trình phát triển của bé, giúp bé làm quen với thực phẩm mới ngoài sữa mẹ và tạo nền tảng cho chế độ dinh dưỡng trong tương lai. Tuy nhiên, nhiều mẹ còn băn khoăn khi nào là thời điểm thích hợp để bắt đầu và phương pháp ăn dặm nào tốt nhất cho bé. Mẹ hãy cùng Pororo Mall Việt Nam khám phá 4 phương pháp ăn dặm phổ biến nhất hiện nay nha.
Ăn dặm - khởi đầu hành trình vị giác mới của bé
Dấu hiệu để mẹ biết đã đến lúc cho bé ăn dặm
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên bắt đầu cho bé ăn dặm khi bé đạt khoảng 6 tháng tuổi. Tuy nhiên, mỗi bé có thể phát triển khác nhau, vì vậy mẹ cần quan sát các dấu hiệu sau để biết khi nào bé đã sẵn sàng cho giai đoạn ăn dặm:
Bé có thể ngồi vững: Khi bé đã có thể ngồi mà không cần sự hỗ trợ và giữ thẳng đầu, đó là một dấu hiệu bé có thể bắt đầu ăn dặm.
Thể hiện sự quan tâm đến thức ăn: Nếu bé nhìn theo, với tay hay mở miệng khi nhìn thấy thức ăn, đó là tín hiệu bé muốn khám phá thực phẩm mới.
Giảm phản xạ đẩy lưỡi: Trẻ sơ sinh thường có phản xạ đẩy lưỡi ra ngoài khi đưa thức ăn vào miệng. Nếu bé không còn phản xạ này, có nghĩa bé đã sẵn sàng để thử các món ăn mới.
Bé cảm thấy đói sau khi bú: Nếu bé vẫn đói sau khi đã được bú đầy đủ, mẹ có thể cân nhắc bắt đầu ăn dặm.
Hãy bắt đầu cho bé ăn dặm khi bé thực sự sẵn sàng
Thông tin về 4 phương pháp ăn dặm phổ biến nhất hiện nay
Không có phương pháp ăn dặm nào là tuyệt đối cả, mỗi phương pháp đều có ưu - nhược điểm riêng. Ba mẹ có thể tìm một phương pháp phù hợp nhất cho con, cũng có thể đồng thời kết hợp các phương pháp với nhau để có kết quả tốt nhất cho bé.
- Phương pháp ăn dặm truyền thống
Theo phương pháp này, thực phẩm được nấu mềm và xay nhuyễn, sau đó đút cho bé bằng thìa. Mẹ có thể chọn các loại bột gạo, cháo hoặc rau củ nghiền để bắt đầu. Phương pháp này dễ kiểm soát lượng ăn của bé và đảm bảo bé nhận đủ dinh dưỡng.
Dựa trên cách ăn truyền thống mẹ sẽ khai thác được những ưu điểm như tính toán lượng ăn của bé, thêm vào các loại đồ ăn, thực phẩm khác nhau vào cháo, bột, cơm. Nhờ đó mà lượng ăn luôn nhiều và bé có thể được ăn nhiều loại thực phẩm, nhiều hương vị khác nhau mà vẫn dễ ăn vì đồ ăn mềm.
- Phương pháp ăn dặm bé tự chỉ huy (BLW)
Phương pháp BLW khuyến khích bé tự ăn bằng tay ngay từ đầu mà không cần phải nghiền hay xay nhuyễn thực phẩm. Bé sẽ được tự do khám phá hình dạng, kết cấu, và hương vị thức ăn một cách trực quan nhất.
Ăn dặm tự chỉ huy giúp bé rèn luyện kỹ năng cầm nắm, nhai và nuốt từ sớm. Đồng thời, bé sẽ học được cách tự điều chỉnh lượng ăn cho bản thân và phát triển thói quen ăn uống độc lập: ăn món nào, ăn bao nhiêu và ăn như thế nào.
Phương pháp ăn dặm tự chỉ huy giúp bé rèn kỹ năng cầm nắm, nhai và nuốt
- Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật
Phương pháp này nhấn mạnh vào việc giữ nguyên hương vị tự nhiên của thực phẩm. Thực phẩm không được nấu quá mềm và không thêm gia vị, nhằm giúp bé cảm nhận rõ ràng từng vị thực phẩm. Thực phẩm thường được thái nhỏ và nấu riêng lẻ theo từng nhóm dinh dưỡng.
Với phương pháp ăn dặm kiểu Nhật, mỗi bữa ăn của bé thường được chia thành các phần nhỏ với nhiều loại thực phẩm khác nhau, điều này không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn giúp bé phát triển khả năng nhai và nuốt theo từng giai đoạn. Việc kết hợp đa dạng thực phẩm từ rau củ, thịt cá đến trái cây cũng làm tăng cơ hội bé tiếp xúc với nhiều hương vị, tạo tiền đề cho bé phát triển khẩu vị phong phú trong tương lai.
- Phương pháp ăn dặm kết hợp
Phương pháp này kết hợp những ưu điểm của BLW với ăn dặm kiểu Nhật, nghĩa là mẹ có thể cho bé ăn các món mềm nhuyễn khi bé mới bắt đầu và dần dần chuyển sang các món rắn hơn để bé có thể tự ăn. Đây là phương pháp được nhiều cha mẹ lựa chọn vì tính linh hoạt và khả năng đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng, phát triển kỹ năng của bé.
Sự đa dạng thực phẩm trong chế biến giúp bé trải nghiệm nhiều loại thức ăn khác nhau, từ thức ăn mềm nhuyễn đến các loại thực phẩm nguyên miếng, điều này tạo cho bé thói quen ăn uống đa dạng, giảm nguy cơ kén ăn về sau.
Mẹ có thể kiểm soát tốt hơn về mặt dinh dưỡng khi kết hợp cả ăn dặm truyền thống và ăn dặm tự chỉ huy. Bé vẫn được cung cấp đủ chất dinh dưỡng từ những món ăn nấu chín kỹ, đồng thời thử nghiệm những loại thức ăn mới lạ.
Mẹ hãy luôn chú ý đến thói quen ăn của bé để điều chỉnh phương pháp cho phù hợp
Bổ sung dinh dưỡng cho bé với bánh ăn dặm Pororo đa vị
Trong giai đoạn ăn dặm, dù mẹ chọn phương pháp nào thì bé cũng cần được cung cấp đủ dưỡng chất để phát triển toàn diện. Bánh ăn dặm là một lựa chọn tuyệt vời giúp bổ sung thêm dinh dưỡng cho bé mà vẫn đảm bảo sự ngon miệng. Những chiếc bánh ăn dặm không chỉ cung cấp năng lượng, chất xơ, vitamin mà còn giúp bé rèn luyện kỹ năng cầm nắm và nhai.
Bánh ăn dặm Pororo các vị phô mai, sữa chua dâu, chuối luôn là lựa chọn hàng đầu của các bé. Bánh được làm từ bột ngô nên kết cấu tan ngay trong miệng, không dính răng. Bên cạnh đó, các thành phần dinh dưỡng được bổ sung vào như lợi khuẩn ProBiotics, Canxi, Vitamin C giúp bé phát triển toàn diện.
Mẹ có thể sử dụng bánh ăn dặm như một món ăn nhẹ giữa các bữa chính hoặc kết hợp với các loại thực phẩm khác như trái cây tươi, sữa chua để tạo nên những bữa ăn nhẹ dinh dưỡng, đa dạng. Sự kết hợp này không chỉ giúp bổ sung thêm vitamin và khoáng chất mà còn giúp bé tiếp xúc với nhiều mùi vị và kết cấu thực phẩm khác nhau.
Bánh ăn dặm Pororo - món ăn nhẹ bổ sung dinh dưỡng cho bé
Chọn phương pháp ăn dặm phù hợp sẽ giúp bé phát triển linh hoạt và hình thành thói quen ăn uống lành mạnh từ sớm. Dù mẹ chọn phương pháp ăn dặm nào thì việc bổ sung thêm bánh ăn dặm Pororo vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp bé không chỉ có bữa ăn đa dạng mà còn đảm bảo đủ dinh dưỡng lớn khỏe mỗi ngày.
